200グラム
国：ブルンジ
標高：1680 ｍ
エリア：ンゴジ県ブシガ
品種：ブルボン
農園名：ルゴリ・コーヒーウォッシングステーション
生産処理：フリーウォッシュド
生産者：近隣の小規模生産農家(代表:ンドゥヒエ ダニエル)
ストーンフルーツやライム、マスカットなど明るく爽やかなフレーバーで、ブルンジらしいいきいきとした味わいの印象を受けました。酸の印象もオレンジのような明るい印象が感じられ、カップもとてもクリーンな印象でした。らしい爽やかさとクリーンカップゆえの心地良さ、バランスを楽しんで頂きたい銘柄です。
ストーンフルーツ、ライム、マスカット、キャラメル、ブライトアシディティ、オレンジ、スパークリング
浅中煎り
酸 ○ ● ○ ○ ○ コク・ボディ
歴史深いコーヒー産地
ルゴリ・コーヒーウォッシングステーションは、1978年にインゴジ県ブシガの地に設立されました。ウォッシングステーションの位置するブシガという地域の歴史は古く、300年以上前のブルンジ王朝時代から存在しており、国境近くにありますにありますにありますその役割通りに危険がないかどうか見守る様子からキルンディ語でタカ(の小型鷹)を意味するブシガと言われ言われる防衛線を担っていた事からも分かる通り、見晴らしの良い丘陵地帯であるこの地は、その肥沃な土壌も現在ではコーヒー生産を始めた農作物の名産地として知られています。
ルゴリ・ウォッシングステーション
また、ウォッシングステーションの「ルゴリ」という名前は、王冠を意味しています、キルンディ語の「ウルゴリ」に由来しています。 土地に関しても、いつも元気に幸福を忘れず、喜びを表現して現在は、近隣に住む3040名の農家ガルゴリ・ウォッシングステーションを
利用しており、農家では平均で300本程度のコーヒーを栽培し、高品質なコーヒー生産一貫生計を立てています。
GREENCOの挑戦
彼らがコーヒー品質なコーヒーを行っているの陰には、運営母体となる現地のエクスポーターであるGREENCOの存在があります。 GREENCOは、2015年に設立されたスペシャルティコーヒーに特化したコーヒーエクスポーターで、現在カヤンザに8、ンゴジに5つ計13のウォッシングをすべてし、ブルンジのスペシャルティコーヒーを引き寄せる代表格になっています。ブルンジのコーヒーがより高品質に、そして世界中に広がりますように
また、世界の中でも最貧国とも言われるブルンジにおいて、お子様の未来を繋ぎたいと言うのが農家は、毎年生産するコーヒーに依存して収益を得るず、みんなの生計コーヒー生産への取り組みは、
生産
者自身の品質意識を高め、スペシャルティコーヒーにとっての理想循環が生まれています。
