エチオピア イルガチャフィー ブナブナG1

¥1,500
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内容量

200g

生産地情報

国:エチオピア

エリア:イルガチャフィ地区内の単一ウォッシングステーション

品種:原生品種

SCA評価:83.875点

生産処理:ナチュラル

生産者:ファルコン社

フレーバーと酸の質感が非常に良好

イチゴジャム、ブルーベリーのようなナチュラムモカの香り。同時にカカオやチョコレートを思わせるコクを伴なった甘味があります。

また、しっかりとイルガチェフェらしいティーライクな印象も冷めるにつれて感じる事ができ好印象でした。

カッピングプロファイル

ストロベリー、ブルーベリー、アプリコット、レッドアップル、ティーライク、ミルクチョコレート、ブライトアシディティ、クリーミー

焙煎

中煎り

テイスト

酸 〇 〇 ● 〇 〇 コク・ボディ